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Donnerstag, 28.01.2021

#WineTalk @Rheingau - die Weinprobe für zu Hause

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#WineTalk @Rheingau - die Weinprobe für zu Hause

Jungwinzerin Julia Seyffardt betreibt mit ihrem Vater Peter Seyffardt das Familienweingut Diefenhardt. Die Weinkeller des Weinguts stammen aus dem 17. Jahrhundert und spiegeln die lange Tradition des Weinguts wider. Ihr Ziel ist es, Weine zu produzieren, die konzentriert und komplex sind und ihren Ursprung (Terroir) widerspiegeln. Dabei gelingt es Peter und Julia Seyffardt nicht nur charaktervolle, fruchtgeprägte Rieslinge zu erzeugen, sondern auch komplexe und würzige Spätburgunderweine, die dem Riesling in nichts nachstehen.

Marcel von den Benken leitet eines der ältesten Weingüter Deutschlands, dass sich seit dem Jahre 1349 im Besitz der Grafen von Schönborn befindet. Das Domänenweingut Schloss Schönborn verfügt über ein absolut einmaliges Portfolio an Weinbergslagen. Die Grafen von Schönborn legten schon immer einen besonderen Wert auf Qualität, Rheingauer Typizität und einmalige Lagenvielfalt. Im Rheingau besteht ein idealer Untergrund, der in seiner Verschiedenheit auch die verschiedenen Weinstile herausarbeiten kann: von leicht und frisch über trocken und mächtig bis zu edelsüß und viskos.

Seien Sie gespannt auf moderne Interpretation von Tradition und Geschichte, zwei besondere Persönlichkeiten und 6 facettenreiche, terroirgeprägte Weine.

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